Tervis toidust

Varakevad on viirus- ja külmetushaiguste pärusmaa, kuid igaüks saab oma tervise huvides midagi ise ette võtta. Ajast aega on lihavõtte-eelsel perioodil peetud paastu ehk loobutud lihatoitudest - selle põhjused pole ainult usulised, pigem ei olnud loodusseaduste järgi sel ajal aastast võimalik lihtsalt liha toidulauale panna. Raamat jagab soovitusi lihast loobujaile ja tutvustab 40 lihavaba toiduretsepti.
Raamatu autor Vesta Reest on siia kogunud valiku oma juba seitse kevadet peetud paastu ajal valmistatavatest toitudest. Tema toidulauale ei satu midagi juhuslikku, sest seitsme lihavaba nädala menüü on tervise seisukohast hoolikalt läbi mõeldud - sel ajal peab organism saama kõik puhastumiseks ja uue energia kogumiseks vajaliku. Tulemuseks autori sõnul "kergustunne kehas, hommikune probleemideta ärkamine ja viirus-haigustesse mittenakatumine". Kas ei kõla liigagi ahvatlevalt?