Rabarberikasvatus

Valter Pedaja raamat „Rabarberikasvatus“ on praktiline käsiraamat, mis keskendub ühe konkreetse aiakultuuri – rabarberi – kasvatamisele ja hooldamisele. Teos annab ülevaate rabarberi botaanilistest omadustest, tutvustab selle kasvatamiseks sobivaid mullatüüpe ja klimaatilisi tingimusi ning juhendab, kuidas rajada ja hooldada rabarberipeenraid. Samuti käsitletakse väetamist, kastmist, umbrohutõrjet ja taimede kaitset haiguste ning kahjurite eest. Raamatus on toodud ka soovitusi, kuidas korraldada saagi koristust ning kuidas rabarberit kodustes tingimustes säilitada ja kasutada.

Autor rõhutab rabarberi väärtust nii toidutaimena kui ka selle rolli mitmekesises aedviljakultuuris. Ta kirjeldab erinevaid rabarberisorte, tuues esile nende saagikust, maitset ja vastupidavust. Pedaja tekst on kirjutatud selges ja õpetlikus stiilis, mis teeb käsiraamatu kättesaadavaks nii algajatele aednikele kui ka kogenud majapidajatele. Raamat seostub oma ajastu vajadustega, mil isiklikus aias kasvatatud köögiviljad ja puuviljad olid olulisel kohal pere toidulaual ning pakkusid samas võimalust täiendada nappi valikut kauplustes.

„Rabarberikasvatus“ on tüüpiline näide 1960. aastate aianduskirjandusest, mille eesmärk oli anda praktilisi teadmisi laiale lugejaskonnale. Valter Pedaja panus seisneb selles, et ta süstematiseeris rabarberi kasvatamise kogemused ja pakkus need kasutamiseks igale huvilisele. Tänapäeval on raamat ühtaegu ajalooline dokument oma aja aianduspraktikast ja jätkuvalt kasulik käsiraamat neile, kes soovivad rabarberit kasvatada nii oma tarbeks kui ka laiemaks kasutamiseks.