Väike rummikokteilide raamat

Väike rummikokteilide raamat on Sinisuka sarjas ilmunud retseptikogumik, mis koondab ühte köitesse rummil põhinevad segujookide ideed. Toimetaja Margit Sildi käe all koostatud raamat lähtub lihtsast põhimõttest: üks põhijook ja hulk eri võtmeid, mille kaudu seda maitset avada. Kogumik liigub tuntud klassikalistest rummikokteilidest värskemate ja mängulisemate segudeni, nii et lugeja saab ühe raamatu põhjal näha, kui mitmel moel sama baasjooki kasutada. Tekst on tõlgitud inglise keelest, mis tähendab, et retseptivalik toetub rahvusvahelisele kokteilitraditsioonile, kuid on esitatud eesti lugejale arusaadaval ja igapäevases köögis kasutataval kujul.

Raamat sisaldab üle viiekümne rummikokteili retsepti, mille seas on nii lühikesi kui pikemaid jooke. Tutvustatakse klassikat alates Daiquirist ja Cuba Librest kuni teost läbiva näitena esitatud Bahamas Punchini. Iga retsepti juures on toodud koostisosade loetelu ja valmistuskäik, mille järgi saab kokteili samm-sammult valmis segada. Lisatud on märkusi jookide päritolu ja tuntumate nimetuste tausta kohta, mis seob segamise lühikese kultuuriloo või baarikombeid puudutava selgitusega. Eraldi tähelepanu pööratakse serveerimisele: raamatus antakse vihjeid, millist klaasi ja kaunistust kasutada, et kokteil oleks ühtaegu praktiliselt teostatav ja visuaalselt selge ning korduvkasutatav.

Väike rummikokteilide raamat sobib lugejale, kes soovib koduses köögis rummikokteilide valikut laiendada ning ei otsi mahukat baarikäsiraamatut, vaid kompaktset abivahendit. Taskumõõdus vorm ja keskendumine ühele põhijoogile teevad kogumikust tööriista, mida saab kasutada nii väikese seltskonna õhtu kavandamisel kui ka üksikute jookide proovimiseks. Teos sobib nii algajale kokteilisegajale, kes alles õpib rummi kasutusviise tundma, kui ka lugejale, kellele on klassikalised joogid juba tuttavad ja kes otsib uusi kombinatsioone olemasolevate pudelite rakendamiseks.