Tere, köök! Sõbranna kokaraamat

„Tere, köök! Sõbranna kokaraamat” ilmus 2005. aastal Ajakirjade Kirjastuse väljaandel ning on praktiline kokaraamat, mis keskendub piimatoodete mitmekülgsele kasutamisele. Teose idee lähtub igapäevasest toidutegemisest, pakkudes rohkelt retsepte, mida saab valmistada nii argipäevaseks eineks kui ka pidulikule lauale. Raamat on koostatud selges ja arusaadavas vormis ning sisaldab juhiseid, mis sobivad ka algajale kokkajale, sealhulgas pere noorematele liikmetele.

Sisukord on jaotatud temaatilisteks osadeks: argised eineroad ja soolased küpsetised, supid, suupisted ja lisandid, magustoidud ning magusad küpsetised. Selline struktuur muudab retseptide leidmise lihtsaks ja loogiliseks. Retseptides on esikohal piimatooted – juust, kohupiim, jogurt, hapukoor ja piim – mille mitmekülgne kasutamine annab võimaluse valmistada nii lihtsaid kui ka veidi pidulikumaid roogi. Raamat juhendab lugejat, kuidas erinevaid maitseid kombineerida ja tavapäraseid toiduaineid loominguliselt rakendada.

Teos on osa „Tere, köök!” sarjast, mis koondas igapäevaseid ja praktilisi kokaraamatuid. „Sõbranna kokaraamat” sobib hästi koduseks abimeheks neile, kes otsivad kiireid ja usaldusväärseid retsepte. Raamat toob esile koduse toiduvalmistamise rõõmu ja lihtsuse, julgustades peresid rohkem katsetama ning piimatooteid loovalt kasutama. Nii on see praktiline käsiraamat, mis ühendab argise toidutegemise ja väikese pidulikkuse, pakkudes inspiratsiooni nii igapäevaseks toidulauaks kui ka erilisemateks hetkedeks.