Stiina kokaraamat 2. osa

Stiina kokaraamat. 2. osa jätkab samanimelise sarja esimest köidet, pakkudes valikut retsepte igapäevaseks toiduvalmistamiseks. Retseptid on jagatud kategooriatesse vastavalt toidukordadele ja roogade tüüpidele – suupisted, supid, praed, magustoidud ja küpsetised. Iga retsepti juures on toodud koostisosade loetelu ja valmistamisjuhis, sageli lühidalt ning praktiliselt, ilma liigse taustainfo või kirjelduseta. Fookuses on kodune toidutegemine, kus pearõhk on tuttaval ja kergesti kättesaadaval toorainel.

Raamat sisaldab lisaks retseptidele ka toiduvalmistamisega seotud väiksemaid nõuandeid ja tähelepanekuid, kuid ei sisalda ulatuslikke tehnoloogilisi või toitumisalaseid selgitusi. Visuaalne pool toetab funktsionaalset lähenemist – pildid on selgelt seotud konkreetsete roogadega ja aitavad lugejal lõpptulemust ette kujutada. Stiina kokaraamat on koostatud kasutamiseks igapäevases köögis, andes võimaluse leida uusi ideid või kinnistada olemasolevaid harjumusi. Teos sobib neile, kes eelistavad retseptikogumikku kui töövahendit, mille abil toitu planeerida ja valmistada ilma liigse keerukuseta.