Smuutid. 75 fantaasiarikast retsepti

Stella Murphy raamat „Smuutid. 75 fantaasiarikast retsepti” (2007, Valgus) on praktiline ja samas inspireeriv kokaraamat, mis keskendub tervislike jookide valmistamisele. Retseptid on koondatud spiraalköitesse, et kasutamine oleks köögis mugav ja käepärane. Raamatu põhisisu moodustavad 75 erinevat smuutiretsepti, kus on ühendatud puu- ja köögiviljad, piimatooted, jogurt, jäätis ning looduslikud lisandid. Lugeja saab tänu sellele avastada mitmekesise valiku jooke, mis sobivad nii kiireks hommikuseks turgutuseks kui ka õhtuseks magusaks vahepalaks.

Retseptid on üles ehitatud lihtsas vormis, mis teeb raamatu kättesaadavaks ka algajale kokkajale. Iga joogi juurde on lisatud valmistamisõpetus ning juhised serveerimiseks. Eraldi on toodud välja praktiline info kasutatavate koostisosade, vajalike köögitarvikute ja võimalike lisandite kohta. Samuti on raamatus indeks, mis võimaldab otsida retsepte just soovitud põhikomponendi järgi – olgu selleks banaan, marjad, köögiviljad või piim. Selline ülesehitus muudab raamatu kasutamise kiireks ja paindlikuks, võimaldades vastavalt tujule või vajadusele kiiresti leida sobiva joogiidee.

„Smuutid. 75 fantaasiarikast retsepti” ei piirdu ainult jookide valmistamise õpetustega, vaid pakub ka ideid tervislikuks eluviisiks ja teadlikuks toitumiseks. Raamat aitab näha smuutisid mitte ainult kui maitsvat jooki, vaid ka kui võimalust ühendada igapäevases menüüs tervis ja nauding. Lugeja saab tänu sellele teosele inspiratsiooni omaenda maitse-eelistuste katsetamiseks ning avastab, kuidas lihtsatest koostisosadest võib sündida mitmekesine ja värskendav jook.