PH ime

„pH ime“ on Robert O. Youngi ja Shelly Youngi raamat, mis keskendub keha happe-aluse tasakaalu teemale ja selle mõjule tervisele. Autorid lähtuvad ideest, et organismi sisekeskkonna happelisus või aluselisus mõjutab inimese energiataset, immuunsust ja üldist heaolu. Raamatu keskne mõte on, et paljud haigused ja tervisehädad saavad alguse kudede madalast pH-st ning et õige toitumine ja elustiili muutused võivad aidata taastada loomuliku tasakaalu. Teos sisaldab nii teoreetilisi selgitusi kui ka näiteid inimeste eludest, kus toitumise muutmine on toonud kaasa parema enesetunde ja tervise paranemise.

Raamatus rõhutatakse, et elustiili muutmine ei too kaasa koheseid tulemusi, vaid esimestel nädalatel võivad kroonilised haigused ja vaevused isegi ägeneda. Seda nähtust nähakse paranemisprotsessi osana, kus keha vabaneb jääkainetest ja kohandub uue toitumisega. Autorid kirjeldavad tüüpilisi kaebusi – väsimus, uimasus, peavalud, seedimisprobleemid –, kuid samas annavad julgust, et kannatlikkuse ja järjekindlusega on võimalik saavutada stabiilsem tervis. Raamat sisaldab ka soovitusi, milliseid toiduaineid eelistada ja milliseid vältida, et toetada keha aluselist keskkonda ning seeläbi ennetada haigusi.

Robert O. Young (sündinud 1952) on ameerika autor, kes on tuntud oma pH-teooriate ja alternatiivsete tervisekäsitluste poolest. Koos oma abikaasa Shelly Youngiga on ta avaldanud mitmeid raamatuid, mis käsitlevad toitumist ja eluviise aluselisuse vaatenurgast. Youngi ideed on leidnud suure lugejaskonna, kuid samas on need tekitanud ka kriitikat meditsiiniringkondades, kus tema käsitlust peetakse ebapiisavalt teaduslikuks. Sellest hoolimata on „pH ime“ saavutanud populaarsuse kui teos, mis pakub lugejatele lihtsat ja konkreetset raamistikku tervislikumate toitumisharjumuste kujundamiseks ning oma keha paremaks tundmaõppimiseks.