Kevadpühade piduroad

Tahaksite teha muljet avaldava kevadpühadelaua, mille ainsaks ehteks ei oleks värvitud munad? Raamat püüab taaselustada meie (vana)vanaemade tava tähistada kevadpühade ajal pidulauda istudes niihästi kevade saabumist kui ka ülestõusmispühi, pakkudes eestlase maitsele sobivaid retsepte traditsioonilisest lihavõttemenüüst, aga ka nende tänapäevaseid variatsioone. Lisaks munadele ja kohupiimale on kasutatud ka liha, kana, kala ja köögivilja. Suur valik suupisteid ja salateid, kergeid suppe, hõrgutavaid praade koos lisanditega, atraktiivseid järelroogi, torte ja küpsetisi lubavad korraldada suurepärase kevadise pidusöögi. Rikkalikult fotosid.