Igaühele oma tõde. 30 võimalust sobiva dieedi valikuks

Mai Maseri raamat „Igaühele oma tõde. 30 võimalust sobiva dieedi valikuks“ käsitleb toitumise ja dieedi valdkonda laiahaardeliselt, pakkudes lugejale süsteemse ülevaate erinevatest lähenemisviisidest, mis on kasutusel kehakaalu reguleerimisel ja tervisliku eluviisi toetamisel. Autor tutvustab kolmekümmet dieedimudelit, alates klassikalistest ja meditsiiniliselt põhjendatud meetoditest kuni alternatiivsemate ja moodsamate toitumisskeemideni. Tegu pole pelgalt dieedinimekirjaga, vaid katsega mõtestada, miks erinevad dieedid toimivad mõne jaoks paremini kui teiste jaoks ning kuidas teha teadlik valik vastavalt enda eluviisile, vajadustele ja tervislikule seisundile.

Teos on üles ehitatud nii, et iga dieedi juures on esitatud selle põhialused, eesmärgid, soovituslikud toiduvalikud ja võimalikud ohud või vastunäidustused. Maser rõhutab korduvalt, et „üht ja ainust õiget“ dieeti ei ole olemas – sobivaima toitumisviisi leidmine eeldab enesetundmise oskust ja valmisolekut katsetada. Raamatust leiab käsitlusi näiteks veregrupidieedist, Atkinsi ja Montignaci süsteemist, paastukuuridest, makrobiootikast, taimetoitlusest ja paljust muust. Autor ei asu ühegi suuna fanaatiliseks pooldajaks, vaid jääb tasakaalukaks juhendajaks, kes pakub infot, kuid jätab lõpliku valiku lugejale. Selline lähenemine annab raamatu praktilisele väärtusele juurde usaldusväärsust ja paindlikkust.

Mai Maser on tunnustatud toitumisspetsialist ja terviseedendaja, kelle sulest on ilmunud mitmeid käsiraamatuid ja artikleid tervisliku toitumise teemadel. Ta on tegutsenud nii arstina kui nõustajana ning on oma kirjutistes alati väärtustanud teaduslikku tausta ja inimese individuaalsust. „Igaühele oma tõde“ peegeldab tema professionaalset kogemust ja veendumust, et tervisliku eluviisi aluseks on teadlikkus ja mõõdukus. Raamat sobib lugejale, kes otsib teavet, mitte imelahendust, ja soovib teha oma valikuid informeeritult ning mõtestatult.