Looduspärane viljelus - elu printsiip

„Looduspärane viljelus – elu printsiip“ on teos, mis käsitleb põllumajanduse ja inimese tervise seoseid, rõhutades looduslähedase kasvatuse tähtsust. Raamat asetub vastukaaluks intensiivpõllumajandusele, kus kasutatakse laialdaselt kunstväetisi, taimekaitsevahendeid ning viimastel kümnenditel ka geneetiliselt muundatud sorte. Autorid ja koostajad näevad selles lähenemises olulist ohtu nii inimesele kui ka keskkonnale, seostades seda tsivilisatsioonihaiguste – südame-veresoonkonna haiguste, vähi, allergiate ja muude terviseprobleemidega – levikuga. Looduspärane viljelus seevastu tähendab kasvatamist vastavalt loodusseadustele ja eluringi rütmile, millest sünnib täisväärtuslik toit.

Teoses rõhutatakse, et loomulikes tingimustes kasvanud taimed ei ole üksnes toit, vaid ka ravim. Autorid toovad näiteid, kuidas looduspäraselt viljeldud saadustega saab toetada organismi tervenemist raskete haiguste, sealhulgas vähi ja krooniliste põletike puhul. Raamat esitab looduspärase viljeluse kui tervikliku eluviisi osa, mis ühtlasi kujundab inimese ja keskkonna tasakaalustatud suhte. Nii tõstetakse esile, et tervislik eluviis ei piirdu pelgalt ravimite vältimisega, vaid algab igapäevasest toidust, mille kasvatamise viis määrab selle väärtuse. Raamat käsitleb looduspärast viljelust kui eluprintsiipi, mis aitab mõista inimese ja looduse ühtsust.

Teos on koostatud Noarootsi Tervisliku Eluviisi Seltsi eestvedamisel ning esitatud vaimses võtmes, rõhutades Püha Vaimu juhatust ja jumalike seaduste järgimist. Selline lähenemine annab raamatule religioosse ja filosoofilise mõõtme, asetades põllumajanduse ja toidu kasvatamise laiemasse maailmavaatelisse raamistikku. „Looduspärane viljelus – elu printsiip“ on ühtaegu praktiline ja ideeline teos, mis kutsub lugejat mõtlema sellele, kuidas igapäevased valikud toidus ja kasvatamises mõjutavad nii tervist kui ka vaimset tasakaalu. See on ühtlasi üleskutse pöörduda tagasi lihtsuse ja looduse poole, et elada kooskõlas elu sügavamate seadustega.