Linda Petti

Meie kalad meie laual

Meie kalad meie laual

Tavahind 4.85 €
Kampaaniahind 4.85 € Tavahind
KAMPAANIAHIND! Välja müüdud
  • Seisukord: Hea (kasutatud)
  • Märkused:
  • Valgus | 1993
  • 138 lk | Pehmekaaneline | 143 x 210 mm
  • ISBN: 5440010262
  • Keel: eestikeelne

Raamatus käsitletakse Eesti vetes - jõgedes, järvedes, riimvetes ja kalakasvatusmajandites - leiduvaid kalu nende süstemaatilises järjestuses, kusjuures kalade omadusi ja "elulugu" tutvustab ihtüoloog Ervin Pihu ja retseptid iga kalaliigi juurde kirjutab Linda Petti. Raamatu lõpus viidatakse lühidalt ka ühele populaarsele merekalale, heeringale, ning lisatakse muud vajalikku teavet kalakastmetest, maitseainetest ja lisanditest.

Vaata detaile
Vaata detaile