Muffinid 2. osa

Muffinid on mõnusad küpsetised, mille kokkusegamiseks kulub tavaliselt 5 ja küpsemiseks 15-20 minutit. Neid võib nautida tervislikena kliide, täisterajahu ja marjadega hommikukohvi kõrvale, põnevate soolaste täidistega suupistelaual, magusatena marjade-puuviljade ja šokolaadiga ning pidulikena erinevate glasuuride ja kreemidega kui väikesi koogikesi. Erinevaid lisandeid kasutades saab ühest ja samast tainast hetkega luua uusi muffineid. Siit raamatust leiab 55 erinevat muffiniretsepti ja samm-sammulise tegemisõpetuse.Sisukord: Muffinite valmistamine , Muffinipannid , Toorained , Kastmed ja glasuurid , Tervislikud hommikumuffinid , Varahommikused muffinid , Karamellised hommikumuffinid , Tervislikud banaanimuffinid , Nisukliimuffinid mustikatega , Marmelaadimuffinid , Täisteramuffinid banaaniga , Kaerakliimuffinid rosinate ja aprikoosidega , Aprikoosi-kaerahelbemuffinid , Kaneelimuffinid kreeka pähklitega jne