Kokteilitame Brigittega - gin. Brigitte kommentaaridega

„Kokteilitame Brigittega – gin” on Kristo Tominga ja Heinar Õispuu koostatud retseptiraamat, kuhu on koondatud 40 kokteiliretsepti. Teos pakub lugejale samm-sammulisi juhiseid ja illustreerivaid fotosid, mis teevad kokteilide valmistamise lihtsaks nii kodus kui ka professionaalses keskkonnas. Raamat ei piirdu pelgalt praktilise poolega, vaid tutvustab ka džinni kui joogikultuuri olulist osa – selle ajalugu, omadusi ning koha kujunemist eestlaste seas populaarseks. Erilise nüansi lisab Brigitte kommentaaride kaasamine, mis annab retseptide kogumikule isikupärase ja vahetu tooni.

Kogumikust leiab nii klassikalisi kui ka uuemaid retsepte, mis on kohandatud eri maitsetele ja olukordadele. Džinn kui peamine koostisosa avaneb mitmekülgsena, sobitudes nii värskendavatesse suvejookidesse kui ka tugevama iseloomuga segudesse. Autorid on toonud välja mitte ainult vajalike koostisosade nimekirjad ja valmistusviisid, vaid ka nippe, mis aitavad joogi esitluse ja maitse esile tuua. Seeläbi on raamat sobiv nii algajale katsetajale kui ka juba kogenud baarmenile, pakkudes inspiratsiooni joogikultuuri rikastamiseks.

Kristo Tomingas on rahvusvahelise kogemusega baarmen ja joogikultuuri edendaja, kes on pälvinud tunnustust nii Eestis kui ka mujal. Ta on Cocktail Cateringi kaasasutaja ja mitmete koolituste läbiviija. Heinar Õispuu on samuti seotud joogimaailmaga, tegutsedes baarinduse ja joogikultuuri arendamisega. Mõlemad autorid on pühendunud teadmiste ja kogemuste jagamisele, et populariseerida kvaliteetset kokteilikultuuri. Nende koostöö tulemuseks on raamat, mis ühendab professionaalse teadmise, visuaalse atraktiivsuse ja isikliku lähenemise.