Meie küla eided peavad pidu. Üks muhe kokaraamat külas Ave Nahkuril

Meie küla eided peavad pidu. Üks muhe kokaraamat külas Ave Nahkuril

Tavahind 21.45 €
Kampaaniahind 21.45 € Tavahind
KAMPAANIAHIND! Välja müüdud
Sisaldab makse. Transpordihind lisandub kassas.
  • Seisukord: Väga hea (kasutatud)
  • Märkused:
  • Ajakirjade Kirjastus | 2011
  • 167 lk | Kõvakaaneline | 222 x 225 mm
  • ISBN: 9789949476473
  • Keel: eestikeelne

„Meie küla eided peavad pidu“ on raamat, mis viib lugeja Eesti külaelu keskele, kus toiduvalmistamine on rohkem kui igapäevane tegevus – see on osa kogukondlikust elust, rõõmudest ja mälestustest. Teose tegevuspaigaks on Ave Nahkuri kodu, kus külaeided kogunevad, et jagada omavahel roogade retsepte, toidutarkusi ja elu kogemusi. Iga kokkamine saab alguse lihtsast soovist midagi head valmistada, kuid areneb peoks, kus olulisel kohal on seltsimine ja maitseelamused. Nii saavad supid, pirukad, hoidised ja magustoidud uue tähenduse: need pole pelgalt toidud, vaid vahendid, mille abil põlvkonnad hoiavad sidet ning kannavad edasi elutarkusi.

Retseptide kõrval avaneb raamatust pilt ühest tänapäevasest, ent traditsioonitundlikust külast, kus vanemad naised mängivad olulist rolli kogukonna sotsiaalses elus. Lugeja ette tuuakse erinevate naiste lood, nende arusaamad elust ja huumoriga vürtsitatud mõttekäigud, mis annavad aimu, kuidas toidutegemine võib olla samal ajal nii praktiline kui ka sügavalt tähenduslik tegevus. Hooajalisus, oma aiasaaduste kasutamine ja kohalik köök on läbivad teemad, mida toetab piltlik jutustamislaad ja isiklik lähenemine. Toiduretseptid on kirjutatud arusaadavalt ja koduselt, sobides hästi nii kogenud kodukokkadele kui ka neile, kes soovivad midagi uut proovida.

Krista Kivisalu ja Sandra Urvak on ühendanud oma kirjutamisoskuse, et jäädvustada külaeitede lood ja köögisaladused. Kivisalu on tuntud ajakirjanik ja toimetaja, kes on keskendunud kultuurile ja inimeste lugudele. Urvaku töö on fotodega seotud, mistõttu raamat on ka visuaalselt nauditav. Nende koostöös sündinud kogumik ei ole pelgalt kokaraamat, vaid ka isiklik, elujaatav sissevaade ühte väikekogukonna argi- ja pidupäeva, mida ühendab südamlikkus ja koosolemise rõõm.

Vaata detaile
Vaata detaile