Köögiviljaraamat

Värvirõõmsas ja ülevaatlikus raamatus on 26 Eestimaal kasvava või poes pakutava köögivilja põhjalikku ja põnevat tutvustust ning üle 100 retsepti nende kasutamiseks. Lisaks iga vilja päritolule ja ajaloole on raamatus õpetus nende lühi- ja pikaajaliseks säilitamiseks. Hulk üldharivaid peatükke räägib köögiviljade kasulikkusest, põhjalikku teavet saab ka nende käsitsemisest, tükeldamisest ja kuumtöötlemisest.