Klassikalised kokteilid

Klassikalised kokteilid

Tavahind 9.65 €
Kampaaniahind 9.65 € Tavahind
KAMPAANIAHIND! Välja müüdud
  • Seisukord: Hea (kasutatud)
  • Märkused:
  • Koolibri | 2007
  • 128 lk | Kõvakaaneline | 170 x 170 mm
  • ISBN: 9789985019849
  • Keel: eestikeelne

„Klassikalised kokteilid” on visuaalselt selge ja sisult kompaktne käsiraamat, mis tutvustab tuntumaid ja ajaproovile vastu pidanud kokteiliretsepte. Raamat keskendub joogikultuuri klassikale, tuues välja nii alkohoolsete kui ka alkoholivabade kokteilide koostisosad, valmistamisviisid ja serveerimissoovitused. Käsitletud on kokteilide ajalooline taust, jookide tüübid ning vajalikud baaritarvikud, pakkudes lugejale süsteemset ülevaadet kokteilikunsti põhialustest. Teos sobib nii koduseks katsetamiseks kui ka esimeseks sammuks neile, kes tunnevad huvi baaritöö või joogikultuuri vastu laiemalt.

Iga kokteili puhul on esitatud täpne retsept koos mõõtude ja valmistamise juhendiga. Eraldi tähelepanu pööratakse serveerimisel kasutatavatele klaasidele ning kaunistustele, mis moodustavad lahutamatu osa joogikogemusest. Raamatu ülesehitus on loogiline: joogid on liigitatud põhiliste alkoholitüüpide järgi – näiteks džinnikokteilid, viskipõhised joogid, rummikokteilid –, võimaldades kiiret orienteerumist ja retseptide leidmist. Esindatud on sellised klassikud nagu Martini, Negroni, Mojito, Manhattan ja Daiquiri, samuti mitmed rahvusvahelised standardsed segud, mis on leidnud koha baaride ja restoranide püsimenüüdes.

„Klassikalised kokteilid” kuulub praktiliste köögiraamatute sarja, mis on mõeldud laiale lugejaskonnale – nii algajatele huvilistele kui ka kogemustega harrastajatele. Kuigi autorit ei ole välja toodud, toetub teos rahvusvaheliselt levinud retseptikogumitele ning järgib professionaalse baaritöö põhimõtteid. Raamatu kujundus ja fotod aitavad luua ettekujutust valmiva joogi lõpptulemusest ning innustavad katsetama. Kogumik on sobiv täiendus kodubaarile ja kultuurilooline sissevaade joogikunsti traditsioonidesse.

Vaata detaile
Vaata detaile