Juustukuningate kokaraamat. Lugu, sõbrad, retseptid

„Juustukuningate kokaraamat. Lugu, sõbrad, retseptid“ on Eesti juustupoe Juustukuningad välja antud raamat, mis ühendab ettevõtte sünniloo, töötajate ja klientide lood ning valiku retsepte. Teos annab ülevaate sellest, kuidas Hollandi juustukultuur jõudis Eestisse ja kuidas sellest kasvas välja poodide ja sõprade kogukond. Raamatu jutustav osa avab poe rajajate mõtteviisi, väärtused ja igapäevase töö tagamaad, tuues sisse ka isiklikke meenutusi ja seiku.

Raamat ilmus 2014. aastal kirjastuse Juustukuningad väljaandena. Kõvakaaneline väljaanne on rikkalikult illustreeritud fotodega nii juustudest, inimestest kui ka toidust. Retseptiosast leiab nii lihtsamaid kui ka pidulikumaid roogasid, mille põhikomponendiks on erinevad Hollandi juustud. Retseptide seas on nii eelroogasid, salateid, suppe, pearoogasid kui ka magustoite, pakkudes ideid, kuidas juustu mitmekülgselt kasutada.

Juustukuningad on Eestis tuntud Hollandi juustude ja juustutoodete maaletooja ning müüja, kelle eesmärk on tutvustada kvaliteetset juustukultuuri. Ettevõtte asutajad ja töötajad on loonud oma brändi ümber sõbraliku ja kogukondliku õhkkonna, mis peegeldub ka raamatu sisus – see ei ole pelgalt retseptikogu, vaid ka lugu inimestest ja kirest hea toidu vastu.