Räim, pisike kena kala

Jüri Tuuliku raamat „Räim, pisike kena kala“ on ühtaegu mälestuslik ja praktiline teos, mis toob esile eestlaste rahvuskala sümboolse ja igapäevase tähenduse. Autor kirjeldab, kuidas räim on sajandite vältel olnud lahutamatu osa meie toidulauast ning samas kandnud edasi järjepidevust ja rahvuslikku kuuluvustunnet. Raamat rõhutab, et räim ei ole pelgalt toit, vaid osa kultuurist, mis on saatnud inimesi nii rõõmuhetkedel kui raskustes, pakkudes jõudu ja kindlustunnet. Tuulik kujutab seda väikest kala kui elu võlurit, kes on suutnud pakkuda tuge ja lohutust läbi põlvkondade.

Kogumik ühendab autori isiklikke lugusid räimest ning Läänemere rahvaste retsepte, luues seeläbi silla kirjanduse ja kulinaaria vahel. Lugudes avaneb räim kui keskne tegelane, kes kannab endas nii kodusust kui ka loomingulist inspiratsiooni. Retseptide osa annab lugejale võimaluse tunnetada, kuidas see kala on leidnud koha erinevate rahvaste köökides ning kuidas ühine meri ja toit on loonud kultuuridevahelisi seoseid. Selline lähenemine teeb teosest korraga nii lugemisvara kui ka praktilise köögiabilise.

Jüri Tuulik (1940–2014) oli eesti proosakirjanik ja näitekirjanik, kelle loomingus on olulisel kohal nii mere kui saarte temaatika. Ta õppis Tartu Ülikoolis eesti filoloogiat, töötas ajakirjanduses ning avaldas hulgaliselt jutustusi, novelle ja näidendeid. Oma loomingu eest pälvis ta mitmeid tunnustusi, sealhulgas Friedebert Tuglas novelliauhinna ja Juhan Smuuli preemia. Tuulik on tuntud kui Muhu ja Saaremaa elu ning inimeste jäädvustaja, kelle teostes on looduse ja argise elu detailid seotud sügavama mõtte ja kujundiga.