Klassikaline kokteiliraamat

Jonathan Goodalli „Klassikaline kokteiliraamat“ on põhjalik teejuht kokteilikunsti juurde, pakkudes üle 140 retsepti, mis kuuluvad rahvusvaheliselt tunnustatud klassikasse. Raamat tutvustab nii ajatu populaarsusega jooke kui ka pisut haruldasemaid segusid, mille maitsekooslused on ajaproovile vastu pidanud. Retseptid on esitatud selgelt ja detailselt, võimaldades kodusel kokteilisegajal saavutada tulemusi, mis sarnanevad professionaalse baari tasemega. Iga joogi puhul on lisatud vajalikud koostisosad, valmistamisviis ning serveerimissoovitused.

Lisaks retseptidele leiab teosest praktilisi juhiseid kokteilide valmistamise põhitõdede kohta. Autor tutvustab baarmeni töövahendeid, segamistehnikaid ja jookide serveerimise reegleid, mis aitavad saavutada õige maitse ja muljetavaldava esitluse. Eraldi käsitletakse kokteiliklaaside valikut ja nende sobitamist eri jookide juurde. Raamatus on rohkesti värvifotosid, mis annavad ideid jookide efektseks esitlemiseks ning aitavad paremini ette kujutada lõpptulemust. Teos sobib ühtviisi nii algajale, kes soovib teha esimesi katsetusi kokteilimaailmas, kui ka harrastajale, kes soovib oma oskusi täiendada.

„Klassikaline kokteiliraamat“ kuulub praktilise kokandus- ja joogikirjanduse hulka, mille väärtus seisneb nii sisukas retseptivalikus kui ka põhjalikes õpetustes. See on teejuht koduse külaliste võõrustamise täiendamiseks, pakkudes samas kultuuriloolist sidet kokteilide pika traditsiooniga. Goodalli teos jääb universaalseks abimeheks, kuna selle fookuses on joogid, mis ei kao moest ega aja jooksul, vaid säilitavad oma koha kokteilimaailma tuumikus.