Vitamiinid ja mineraalained. Tervisliku toitumise teejuht

Raamat jagab teavet elutähtsate vitamiinide ja mineraalainete kohta. Tabeleis on toodud nende päevane tarbimissoovitus, toime organismile, ilmingud vaeguse puhul ning tähtsamad allikad. Lisaks tabeleile on igale vitamiinile ja mineraalainele pühendatud omaette lehekülg, kust leiate vihjeid ja lihtsaid retsepte selle kohta, kuidas muuta need vajalikud toitained meie igapäevase toidu lahutamatuks osaks.