Saleda raamat

Jeane Eddy Westini Saleda raamat on käsiraamat, mis keskendub söömiskäitumise ja kehakaalu seostele psühholoogilisest vaatenurgast. Autor uurib, kuidas emotsioonid, harjumused ja enesekuvand mõjutavad toiduga seotud otsuseid. Raamat ei esita kindlat dieediplaani, vaid pakub juhiseid, mille abil lugeja saab analüüsida oma suhet toiduga ja tuvastada käitumismustreid, mis võivad viia üle- või alatarbimiseni. Lähenemine põhineb enesevaatlusel, päeviku pidamisel ja harjumuste teadlikul muutmisel.

Tekst on jaotatud temaatilisteks osadeks, kus käsitletakse söömisega seotud emotsionaalseid ja sotsiaalseid tegureid, eesmärkide seadmist ning muutuste hoidmist pikaajaliselt. Autor toob sisse juhtumiuuringuid ja näiteid, mis illustreerivad erinevaid olukordi ja võimalikke lahenduskäike. Raamatu ülesehitus toetub lugeja aktiivsele kaasamõtlemisele ja järkjärgulisele enesetööle. Tegu ei ole meditsiinilise ega toitumisteadusliku käsitlusega, vaid suunatud eelkõige neile, kes soovivad paremini mõista oma käitumist ja muuta seda isikliku kogemuse ja teadlikkuse kaudu. Raamat rõhutab järjepidevust ja sisemist motivatsiooni kui peamisi muutuse tingimusi.