Kui toit teeb lapse haigeks

Ille Grün-Otsa raamat „Kui toit teeb lapse haigeks. Lapse allergia, ülekilode ja meelehaiguste seos söögiga“ käsitleb toitumise mõju lapse tervisele ja arengule, keskendudes eriti toidutalumatuse, allergiate, käitumishäirete ning ülekaalu seostele toidulauaga. Autor esitab tervikliku ja arusaadava ülevaate, kuidas teatud toitained, lisandid ja toitumisharjumused võivad mõjutada lapse füüsilist ja vaimset heaolu, tuues välja näiteid nii teaduskirjandusest kui ka oma töökogemusest psühholoogi ja terapeudina.

Teoses käsitletakse erinevaid toidutalumatuse ja -allergia vorme, sh gluteeni- ja laktoositalumatust, histamiini reaktsioone ning suhkrute ja lisaainete mõju. Samuti uuritakse, kuidas need võivad olla seotud keskendumisraskuste, meeleolukõikumiste, agressiivsuse, väsimuse või isegi autismispektri häiretega. Autor julgustab vanemaid jälgima oma laste reaktsioone toidule ja toob välja praktilisi soovitusi, kuidas koostada tasakaalustatud menüü, mis toetab lapse arengut ja aitab vältida kehalisi ja psüühilisi probleeme. Lisaks keskendutakse ka vanemate vastutusele ja koostööle koolide, lasteaedade ning arstidega, et toetada tervislikke valikuid ja elustiili muutusi.

Ille Grün-Ots on eesti psühholoog, kes on tegelenud toitumise ja vaimse tervise seoste uurimisega ning pidanud loenguid ja koolitusi laste heaolu teemadel. Tema kirjutamislaad on ligipääsetav, selgitav ja empaatiat kandev, püüdes keerulisi teemasid käsitleda vanema ja lapse vahelist usaldust toetavalt. „Kui toit teeb lapse haigeks“ ei ole pelgalt toitumisraamat, vaid suunab lugejat märkama toidu mõju lapse üldisele enesetundele ja käitumisele, pakkudes alternatiivseid vaatenurki nii tavameditsiini kui ka teadlikuma elustiili seisukohalt.