Hugh Johnsoni väike veiniraamat
Hugh Johnsoni väike veiniraamat
Järeletulemise võimalusi ei õnnestunud laadida
- Seisukord: Hea (kasutatud)
- Märkused:
- Kupar | 1998
- 302 lk | Kõvakaaneline | 100 x 198 mm
- ISBN: 9985611993
- Keel: eestikeelne
Hugh Johnsoni Hugh Johnsoni väike veiniraamat 1998 on aastaraamatuna koostatud ülevaade veinimaailma hetkeseisust ja arengutest. Raamat sisaldab teavet veinipiirkondade, tootjate ja aastakäikude kohta, keskendudes sellele, millised muutused ja tendentsid on viinamarjakasvatuses ja veinitootmises aset leidnud. Tekst on esitatud kompaktsete sissekannetena, milles antakse hinnanguid, võrdlusi ja kommentaare nii konkreetsete veinide kui laiemate piirkondlike suundumuste kohta.
Lisaks praktilisele teabele sisaldab raamat ka lühemaid mõtisklusi veinikultuuri, tarbimisviiside ja maitse-eelistuste üle. Johnsoni lähenemine on vaatlev, püüdes tuua esile erinevusi ja arengusuundi, mitte luua täielikku reastust või ranget juhendit. Raamat sobib kasutamiseks nii orienteerumiseks turul kui ka sissejuhatuseks neile, kes soovivad mõista, kuidas veinide hindamine ja tootmisprotsessid ajas muutuvad. Iga sissekanne peegeldab konkreetse aasta konteksti, sidudes veini tootmise laiemate kultuuriliste ja kliimatingimuslike teguritega.
