Meeapteek

Evald Übi raamat „Meeapteek“ koondab üle 300 retsepti, milles kasutatakse mett, õietolmu, taruvaiku, suira ja mesilasmürki. Teos keskendub mesindussaaduste praktilistele ja tervist turgutavatele kasutusviisidele, pakkudes lugejale laia valikut võimalusi nii haiguste ennetamiseks kui ka organismi vastupanuvõime tugevdamiseks. Raamatu ülesehitus on süsteemne: retseptid on esitatud kasutusotstarbe järgi ning need annavad konkreetseid juhiseid koduseks tarvitamiseks. Raamatu teaduslikku väärtust kinnitab asjaolu, et retseptid on üle vaadanud arst ja loodusravi spetsialist Aili Paju.

Teos sobib nii neile, kes tegelevad mesindusega, kui ka inimestele, kes otsivad looduslikke ja kättesaadavaid viise tervise hoidmiseks. Seal kirjeldatakse näiteks mee kasutamist erinevate vaevuste korral, taruvaigu lahuste valmistamist, õietolmu tarvitamist immuunsuse tugevdamiseks ning suira kui väärtusliku toidulisandi rakendamist. Eraldi osa on pühendatud mesilasmürgile, millel on rahvameditsiinis olnud pikk traditsioon. Raamat on samas ka praktiline käsiraamat, mida saab kasutada igapäevaselt koduses apteegis, pakkudes alternatiivi keemilistele ravimitele.

Evald Übi on teise põlvkonna harrastusmesinik, kes on oma teadmised saanud nii isiklikust kogemusest kui ka perekondlikust traditsioonist. Tema põhjalik huvi mesinduse ja rahvameditsiini vastu väljendub ka selles raamatus, kus ta jagab aastakümnetega kogunenud teadmisi ja retsepte. Übi pühendumus näitab, kuidas mesindus võib olla ühtaegu hobi, praktiline elatusviis ja loodusravi allikas, mis toob kasu nii kehale kui ka meelele.