Vestlusi maitsest

„Vestlusi maitsest“ on Erika Rehe 1970. aastal kirjastuses Eesti Raamat ilmunud väike eseekogumik, mis uurib maitse mõistet kultuuri ja igapäevaesteetika kontekstis. Autor käsitleb maitset mitte ainult toiduga seotult, vaid laiemalt kui inimese esteetilise taju ja hinnangute süsteemi. Teos arutleb selle üle, kuidas maitse kujuneb, millist rolli mängivad isiklik kogemus, haridus ja ühiskondlikud mõjutused, ning kuidas maitse väljendub kunstis, kirjanduses ja igapäevastes valikutes. Raamat on illustreeritud Heinz Valgu joonistustega, mis lisavad tekstile visuaalset kergust ja mängulisust.

Tekst on kirjutatud vestlusliku ja ligipääsetava stiiliga, tuues filosoofilised küsimused lugejale lähedale. Rehe ei paku kindlaid definitsioone, vaid kutsub kaasa mõtlema ja arutlema, milline on „hea maitse“ ja kas see on universaalne või alati subjektiivne. Eseede ülesehitus lubab teemat käsitleda eri vaatenurkadest, luues terviku, mis on ühtaegu mõtisklev ja kergelt humoorikas. Kuigi teos on ilmunud üle poole sajandi tagasi, kõnetavad paljud tähelepanekud ka tänapäeva lugejat, sest maitse ja väärtushinnangute küsimus on ajatu.

Erika Rehe (1925–2010) oli eesti kirjandusteadlane ja esseist, kes tegeles peamiselt kirjandus- ja kultuurikriitikaga. Tema loomingut iseloomustab selge väljenduslaad ja huvi esteetika ning humanitaarteemade vastu. „Vestlusi maitsest“ on üks tema tuntumaid populaarteaduslikke teoseid, mis eristub oma isikliku ja poeetilise käsitlusega. Rehe suutis ühendada akadeemilise taustaga sügavama mõtiskluse ja igapäevase keelekasutuse, tehes keerukad teemad arusaadavaks laiale lugejaskonnale.