Maaelaniku koduaed ja selle majandamine

Elsa Kuke teos „Maaelaniku koduaed ja selle majandamine“ on praktiline käsiraamat, mis käsitleb koduaia planeerimist, hooldamist ja kasutamist maal elava pere igapäevase toimetuleku osana. Raamat on kirjutatud nõukogudeaegse majanduskorralduse taustal, kus isiklik majapidamine täitis olulist rolli toiduvarude täiendamisel ja majandusliku sõltumatuse saavutamisel. Teoses käsitletakse koduaia kujundamist nii esteetilisest kui ka funktsionaalsest vaatenurgast, rõhutades eelkõige otstarbekust ja mitmekülgset kasutust. Läbivalt tuuakse esile, kuidas piiratud ressursside tingimustes saab hästi planeeritud ja hooldatud aed pakkuda perele värsket toitu ja majanduslikku tuge läbi aastaringse kasvatamise ja säilitamise.

Raamatus jagatakse nõuandeid puu- ja köögiviljade kasvatamiseks, istutamiseks sobivate sortide valikuks, väetamiseks ning taimekaitseks. Lisaks taimede kasvatamisele on käsitletud ka viljade koristamist, säilitamist ning konserveerimist. Eraldi tähelepanu pööratakse marjapõõsastele ja viljapuudele, samuti iluaia ja tarbetaimede võimalustele koduses majapidamises. Teos toob välja ka aia tööde sesoonsuse, aidates lugejal mõista, kuidas ja millal on otstarbekas eri töid planeerida. Raamat ei keskendu ainult taimedele, vaid vaatleb ka väikeloomade pidamise ja kompostimise rolli kodumajapidamises, muutes selle käsiraamatu terviklikuks juhendiks maal elavale inimesele.

Elsa Kukk oli eesti aiandusteadlane ja praktik, kelle tegevus keskendus maaelu ja kodumajapidamise edendamisele. Ta avaldas mitmeid käsiraamatuid, milles kombineeris teaduslikku tausta praktilise kogemusega. Tema kirjutised olid suunatud tavalisele lugejale ning püüdsid toetada iseseisvat toimetulekut ja oskust loodusressursse targalt kasutada. „Maaelaniku koduaed ja selle majandamine“ on jäänud paljudele meelde kui ajastuomane, kuid sisult ajatu teejuht, mis õpetab, kuidas väikeses koduaias saavutada suur mõju pere heaolule.