Tervisesmuutid

Raamat „Tervisesmuutid“ pakub praktilise ja inspireeriva kogumiku, milles on 53 retsepti erinevateks tervisesmuutideks. Autor näitab, kuidas lihtsatest puu- ja köögiviljadest, marjadest, pähklitest, seemnetest ja supertoitudest saab kokku segada maitsvaid ja toitaineterikkaid jooke. Teos juhib tähelepanu sellele, et tänapäeva kiires elutempos jääb tihti vajaka olulistest vitamiinidest ja mineraalidest, mida organism vajab tasakaalu ja elujõu säilitamiseks. Smuutide valmistamine pakub võimaluse kiiresti ja lihtsalt täiendada oma igapäevast toidulauda ning sobib hästi nii hommikusöögiks, treeningujärgseks kosutuseks kui ka stressirohketel päevadel energiavarude taastamiseks.

Sisuline rõhuasetus ei piirdu üksnes retseptidega, vaid ulatub ka praktiliste soovitusteni koostisosade säilitamise, tervisemõjude ja ostlemise kohta. Autor selgitab, milliseid tooteid on mõistlik sügavkülmutada, milliseid toidupoes vältida ning kuidas tagada, et smuutid aitaksid säilitada tervislikku elustiili, mitte ei muutuks liigselt magusateks või toitainevaesteks jookideks. Retseptid on üles ehitatud nii, et need sobiksid taimetoitlastele ja veganitele, kuid annavad võimaluse kohandada koostist vastavalt igaühe maitsele ja vajadustele, lisades soovi korral näiteks piimatooteid. Nii on kogumik ühtviisi praktiline käsiraamat algajale smuutisõbrale ja inspiratsiooniallikas kogenumale tervisetoitude valmistajale.

Eliq Maranik on Eesti päritolu autor, kelle looming on pälvinud rahvusvahelist tähelepanu. Tema kokaraamatuid on tõlgitud enam kui kahekümnesse keelde ning müüdud mitme miljoni eksemplari ulatuses üle kolmekümnes riigis. Maranik on keskendunud peamiselt smuutidele ja tervisliku eluviisi edendamisele, mistõttu on temast saanud üks tuntumaid selle valdkonna populariseerijaid. Tema teoseid on korduvalt tunnustatud rahvusvahelistel konkurssidel, mis kinnitab nii retseptide kui ka käsitlusviisi kvaliteeti. „Tervisesmuutid“ haakub tema varasemate raamatutega ning jätkab sama joont – teha tervislikust toitumisest lihtne, kättesaadav ja igapäevaellu sobiv tegevus.