Eesti meeraamat

On ju teada tõsiasi, et kõige väärtuslikum ja kergesti omastatav inimese jaoks pärineb tema oma kodumaalt. Mesi on tervislik kuld, mille valmimisel osalevad nii taimed kui putukad. Siiski pole ka inimene pelgalt mee tarbija, vaid protsessi suunavosaleja. Meeraamat annab üldise ettekujutuse sellest, kuidas mesilaste tegutsemise käigus sünnib mesi ning kuidas ta jõuab meie toidulauale. Pool raamatust on pühendatud meetoitudele - siit leiab üle saja soolaste ja magusate toitude retsepti.
Sisukord: , Eesti mesinduse ajaloost , Mesilastest ja mesiniku tööst , Mee ja mesindussaaduste koostisest ja tervislikkusest , Enam kui 100 toiduretsepti.