Eesti kasside atlas

„Näitlejate kokaraamat“ on kogumik, milles Eesti näitlejad jagavad lugejaga oma toidueelistusi ja isiklikke lemmikretsepte. Raamat ühendab kulinaarsed teadmised teatrimaailma telgitaguste lugudega, pakkudes nii praktilist väärtust kui ka kultuuriloolist huvi. Teoses saavad sõna ligi 60 Eesti näitlejat, kellest igaüks on lisanud ühe või mitu rooga koos väikese sissejuhatusega, milles räägitakse retsepti taustast, isiklikest mälestustest või toiduga seotud naljakatest seikadest. Lisaks leidub raamatus fotomaterjali, mis aitab paremini mõista, kes on inimesed retseptide taga.

Retseptivalik ulatub kodustest klassikutest kuni ootamatute ja isikupäraste leidudeni. Mõned näitlejad keskenduvad traditsioonilistele Eesti roogadele, teised pakuvad midagi rahvusvahelist või lausa eksootilist. Eesmärk ei ole anda põhjalikku kokaraamatut, vaid pigem peegeldada seda, kuidas toit ja söömine suhestuvad ühe loova inimese igapäevaga. Raamatust leiab nii soolaseid kui magusaid roogasid, suppe, praade ja küpsetisi, mistõttu võib see sobida nii algajale kodukokale kui kogenud toiduvalmistajale, kes otsib uusi ideid või inspiratsiooni tuttavatelt nägudelt.

Kogumiku on koostanud ajakirjanik ja toimetaja Epp Petrone, kelle huvi inimeste lugude ja elustiilide vastu on tuntav kogu teose ülesehituses. Tema oskus koondada erinevate inimeste hääled ühtseks ja nauditavaks tervikuks tuleb siin hästi esile. Raamat pakub ainulaadset vaadet Eesti kultuurimaastikule läbi maitsemeelte ja argiste toidulugude, jäädvustades ühe ajastu näitlejate eelistusi ja isiklikke hetki, mis muidu lavalaudadel ei kajastu.