Anne & Stiili kokaraamat

„Anne & Stiili kokaraamat“, mille on koostanud Britt Paju ja avaldanud Ajakirjade Kirjastus 2015. aastal, koondab endasse valiku retsepte, mis on ilmunud naisteajakirja Anne & Stiil veergudel. Raamat keskendub kodusele toidule, ühendades lihtsuse ja maitse. Siin on esindatud nii argised kui pidulikud road, magusad ja soolased palad, samuti hooajalised ideed, mis lähtuvad Eesti oludest ja toorainest. Retseptid on varustatud lühikeste ja selgete juhistega ning mõeldud igapäevaseks kasutamiseks, pakkudes samas ka võimalusi katsetamiseks ja oma käe järgi kohandamiseks.

Kokaraamatu ülesehitus järgib klassikalist vormi: jagatud on see eri peatükkideks vastavalt toidukordadele või põhikomponentidele. Suurt tähelepanu on pööratud toidu serveerimisele ja visuaalsele esteetikale – igat rooga saadab foto, mis on valminud koostöös fotograafidega, kelle hulka kuulusid Krõõt Tarkmeel ja Stina Kase. Kujundus on naiselik ja selge, sobitudes ajakirja üldise ilme ja lugejaskonnaga. Retseptide juures on lisatud ka soovitusi, kuidas muuta roogasid vastavalt hooajale või pere maitsele, võimaldades paindlikku lähenemist.

Britt Paju on eesti ajakirjanik ja toidutoimetaja, kelle sulest on ilmunud mitmeid toiduteemalisi artikleid ja retseptivalikuid. Ta on olnud seotud ajakirjaga Anne & Stiil mitmeid aastaid ning tema koostatud kokaraamat peegeldab ajakirja esteetikat ja sihtgrupi ootusi. „Anne & Stiili kokaraamat“ on seega mitte ainult retseptiraamat, vaid ka visuaalselt atraktiivne kogumik, mis innustab proovima uusi ideid koduköögis, pakkudes samas turvalist tugipunkti neile, kes eelistavad klassikalisi ja toimivaid lahendusi.