Andres Maimik, Rein Pakk
Koka kunst
Koka kunst
Tavahind
13.35 €
Kampaaniahind
13.35 €
Tavahind
Ühikuhind
ühiku
- Seisukord: Hea (kasutatud)
- Märkused: Raamatusse on kirjutatud pühendus. Köitmisspetsiifikast lähtuvalt vajab ettevaatlikku käsitsemist.
- MAP Eesti | 2004
- 159 lk | Kõvakaaneline | 138 x 180 mm
- ISBN: 9789949108015
- Keel: eestikeelne
Laheda kujundusega meeleolu-kokaraamat ohtra poliitilise ebakorrektsuse ja subproduktidega
„Meie ettekujutus sellest, et hiinlane, kes ahvi aju sööb, meist kultuuriliselt koletuma kaugel seisab, saab siin raamatus samuti kummutatud. Ma usun, et kuuldes "pääaju-kuulidest" või "peaaju leivakestest" hakkaks kollase mehe väike suu küll vett jooksma.
Kui ajalooraamatust saab lugeda, millisest paksust ja vedelast meie vanaemad ja vanaisad läbi on käinud, siis siin on kirjas need valemid, mis neile säherduse jõu andsid, et me paljusid neist veel tänagi köögis toimetamas näha võime”. (R.Pakk) Ent on ka magusamaid palu:
SUHKRU JUUKSED: 2 naela pää suhkrut, sahvt kahest tsitronist ja pool toopi vett keedetakse segades nii kõvaks siirupiks, et kui puuvispli otsa sisse kastad ja ülesse poole viskad, siis nii kui juuksed lendavad. Pillutakse siis külmas kohas üle puu varda et nii kui juuksed külge ripnema jäävad. Siis võetakse säält kimbu kaupa ja ehitakse mesijääsid ja kreemisid.
„Meie ettekujutus sellest, et hiinlane, kes ahvi aju sööb, meist kultuuriliselt koletuma kaugel seisab, saab siin raamatus samuti kummutatud. Ma usun, et kuuldes "pääaju-kuulidest" või "peaaju leivakestest" hakkaks kollase mehe väike suu küll vett jooksma.
Kui ajalooraamatust saab lugeda, millisest paksust ja vedelast meie vanaemad ja vanaisad läbi on käinud, siis siin on kirjas need valemid, mis neile säherduse jõu andsid, et me paljusid neist veel tänagi köögis toimetamas näha võime”. (R.Pakk) Ent on ka magusamaid palu:
SUHKRU JUUKSED: 2 naela pää suhkrut, sahvt kahest tsitronist ja pool toopi vett keedetakse segades nii kõvaks siirupiks, et kui puuvispli otsa sisse kastad ja ülesse poole viskad, siis nii kui juuksed lendavad. Pillutakse siis külmas kohas üle puu varda et nii kui juuksed külge ripnema jäävad. Siis võetakse säält kimbu kaupa ja ehitakse mesijääsid ja kreemisid.
Järeletulemise võimalusi ei õnnestunud laadida
