999 nõuannet. Vestlusi kodukeemiast

999 nõuannet. Vestlusi kodukeemiast

Tavahind 1.85 €
Kampaaniahind 1.85 € Tavahind
KAMPAANIAHIND! Välja müüdud
Sisaldab makse. Transpordihind lisandub kassas.
  • Seisukord: Hea (kasutatud)
  • Märkused:
  • Valgus | 1982
  • 302 lk | Kõvakaaneline | 130 x 207 mm
  • ISBN:
  • Keel: eestikeelne

Aili Kogermani teos „999 nõuannet. Vestlusi kodukeemiast“ on praktilise suunitlusega populaarteaduslik käsiraamat, mis toob lugejani ulatusliku valiku igapäevaelus vajalikke teadmisi keemiast koduses kontekstis. Raamat on kirjutatud arusaadavas, selgitavas vormis, kus autor kõneleb lugejaga justkui kaasvestlejana, käsitledes kodukeemiaga seotud olukordi, probleeme ja võimalusi ilma liigse terminoloogiata. Tegu ei ole pelgalt retseptikoguga, vaid laiapõhjalise nõuanderaamatuga, kus vaatluse alla tulevad pesu pesemine, puhastamine, säilitamine, toiduvalmistamise keemilised alused, kodukeemiatoodete ohutu kasutamine ning ka keskkonna- ja terviseohutusega seotud teemad.

Raamatu ülesehitus järgib küsimus-vastus formaati, kusjuures vastused sisaldavad sageli ka taustaselgitusi, miks mingid ained toimivad nii nagu nad toimivad. See võimaldab lugejal mitte ainult omandada käepäraseid nippe, vaid ka paremini mõista ainete omadusi ja nende omavahelisi mõjusid. Esitatud soovitused põhinevad oma aja teadmistel ja kodukeemiatoodete kättesaadavusel, ent paljud põhimõtted – näiteks plekkide eemaldamise loogika, pindaktiivsete ainete toime või säilitustingimuste roll – on ajas püsivalt asjakohased. Praktilisus ja süsteemsus teevad teose sobilikuks nii noortele perenaistele kui ka neile, kes huvituvad kodu ja keemia kokkupuutepunktidest.

Aili Kogerman (1926–2023) oli keemik ja teaduse populariseerija, kelle missiooniks oli muuta keemia inimeste jaoks arusaadavaks ja igapäevaelus rakendatavaks. Tema kirjutatud raamatud ja artiklid püüdsid luua silda teaduse ja tavainimese vahel, viies keerulised kontseptsioonid selgesse, rakenduslikku keelde. „999 nõuannet“ on selle töö üheks parimaks näiteks – teos, mis ei paku pelgalt juhiseid, vaid arendab ka loogilist mõtlemist ja arusaama keemiliste protsesside rollist meie igapäevases keskkonnas. Kogermani töö on jäänud kestma kui üks Eesti koduteadusliku kirjanduse verstapostidest.

Vaata detaile
Vaata detaile