Aiandus ja mesindus

„Aiandus ja mesindus“ on praktilise suunitlusega käsiraamat, mille eesmärk on anda ülevaade aianduse ja mesinduse põhimõtetest ning nendega seotud töövõtetest. Raamat on jagatud sisuliselt kaheks osaks: aianduse osa käsitleb viljapuude, marjapõõsaste, köögiviljade ja ilutaimede kasvatamist, mesinduse osa keskendub mesilasperede pidamisele, meevõtule ja tarude hooldusele. Mõlemas osas pööratakse tähelepanu nii bioloogilistele eeldustele kui ka praktilistele toimingutele, mida tuleb järgida aastaringselt. Esitatud teadmised tuginevad oma aja teaduslikule arusaamale ja laiemale kogemuslikule praktikabaasile.

Aianduse osa algab mulla ettevalmistamise ja väetamise põhimõtetega, liigub edasi istutamise, lõikamise, kahjuritõrje ja saagikoristuseni. Käsitletud on ka seemnete valikut, taimede paljundamist ning säilitamist. Tööde järjestus on seotud hooajalise tsükliga, võimaldades lugejal jälgida taimede arengut ning tööde loogilist jaotust kogu aasta vältel. Mesinduse osa annab ülevaate mesilaste elutsüklist, tarude ehitusest, mesinikutöö korraldusest ja mesindussaaduste kasutamisvõimalustest. Eraldi käsitletakse haiguste ennetamist, mesilasperede jagamist ning suviste ja talviste tööde eripära.

Raamat on koostatud viisil, mis võimaldab seda kasutada nii algajal kui kogenumal huvilisel. Tekst on esitatud struktuurselt, vältides liigseid üldistusi ning keskendudes konkreetsetele toimingutele ja looduslikele protsessidele, mis mõjutavad aia- ja mesilatööde tulemuslikkust. „Aiandus ja mesindus“ ei paku valmisretsepte, vaid toetub arusaamale, et looduslikud tingimused ja töö käigus kujunev kogemus on määrava tähtsusega. Raamat sobib neile, kes soovivad planeerida ja teostada praktilist tööd aianduses ja mesinduses vastavalt looduse rütmile ja tööde aastaringile.